國家市場監督管理總局正式發布并實施《速凍食品質量安全監督管理辦法》及《酒類經營監督管理規范》兩項國家標準。新標準對速凍食品的生產、貯存、運輸及酒類經營的銷售、標識、廣告宣傳等環節提出更嚴格要求。

速凍食品新國標重點內容：
1. 原料質量：要求使用符合食品安全標準的原料，禁止添加非食用物質。
2. 生產過程：嚴格規范速凍工藝，確保產品中心溫度在-18℃以下。
3. 標簽標識：必須清晰標注生產日期、保質期、貯存條件及食品添加劑信息。
4. 運輸貯存：冷鏈物流需全程監控溫度，防止解凍變質。

酒類經營紅線提醒：
1. 禁止向未成年人銷售酒類產品，需在顯著位置設置警示標識。
2. 酒類廣告不得含有誘導飲酒、宣傳治療功效等違規內容。
3. 進口酒類需提供完整報關單、檢驗檢疫證明等文件。
4. 散裝酒銷售必須標明產地、酒精度、生產日期等信息。

此次新國標實施將進一步提升行業質量安全水平，消費者在購買速凍食品和酒類產品時需注意查看相關標識，經營者應嚴格遵守規范，避免觸碰法律紅線。全文內容可在國家市場監督管理總局官網查詢下載。